Resep Pastry Dorayaki

Apakah Anda ingin memasak untuk keluarga dengan menghidangkan Dorayaki? Atau Anda ingin membuka warung/restoran yang menjual makanan yang bernama Dorayaki? Kami ajari cara memasaknya dengan menyuguhkan resep Dorayaki.

Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 20 buah. Bahan utama di dalam Pastry Dorayaki adalah yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.

Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep Pastry Dorayaki!

Bahan & Bumbu Pastry Dorayaki

Dorayaki ini yang paling cocok jika disajikan saat Anda sedang berkumpul dengan sanak saudara, dan kerabat. Karena dapat menambah keakraban dan keceriaan keluarga Anda.

Cara Memasak / Membuat Pastry Dorayaki

1. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai kental. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Tambahkan moka pasta. Kocok rata.
2. Panaskan wajan dadar. Tuang 1 sendok makan adonan. Biarkan mengembang. Balik adonan. Sisihkan.
3. Buat vla: rebus susu cair, gula pasir, garam, dan moka pasta sampaimendidih. Masukkan larutan tepung maizena. Masak sampai kental. Matikanapi.
4. Tambahkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan api. Masak sampai meletup-letup.
5. Ambil selembar dorayaki. Oles isi. Taburkan keju. Tutup lagi dengan dorayaki.

Bila Anda sudah berencana mencoba mengikuti resep Dorayaki dari kami, mohon nantinya memberi kesaksian atau berbagi pengalaman kepada kami dengan menuliskan komentar di bawah. (Resep di Blogspot)