Resep MASAKAN Kremes Belut

Apakah Anda ingin memasak untuk keluarga dengan menghidangkan Kremes Belut? Atau Anda ingin membuka warung/restoran yang menjual makanan yang bernama Kremes Belut? Kami ajari cara memasaknya dengan menyuguhkan resep Kremes Belut atau belut kremes.

Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 4 porsi. Bahan utama di dalam MASAKAN Kremes Belut adalah Ikan & Seafood yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.

Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep MASAKAN Kremes Belut!

Bahan & Bumbu MASAKAN Kremes Belut

500 gram belut ukuran sedang, dicuci bersih
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh ketumbar
1 sendok teh air jeruk nipis
minyak untuk menggoreng
Bahan kremes:
120 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
450 ml santan dari 1/2 butir

Bumbu halus:
5 siung bawang putih
3 butir bawang merah
2 sendok teh ketumbar
3 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk

Cara Memasak / Membuat MASAKAN Kremes Belut

1. Lumuri belut dengan garam, ketumbar bubuk, dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit dalam lemari es.
2. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.
3. Kremes: campur tepung beras, tepung sagu, dan bumbu halus. Aduk rata. Tuang santan sambil diaduk sampai rata dan licin.
4. Celupkan belut ke dalam bahan kremes. Goreng di atas api sedang sampai kering dan matang.
5. Goreng adonan kremes di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar. Setelah dituang dan buihnya hilang, kecilkan apinya. Kumpulkan, lipat, angkat, dan sajikan

Bila Anda sudah berencana mencoba mengikuti resep Kremes Belut dari kami, mohon nantinya memberi kesaksian atau berbagi pengalaman kepada kami dengan menuliskan komentar di bawah. (Resep di Blogspot)