
Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 16 potong. Bahan utama di dalam Pudding Puding Natal adalah yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.
Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep Pudding Puding Natal!
Bahan & Bumbu Pudding Puding Natal
Yang namanya puding pasti disukai dan tak bakalan ditolak. Yuk, sajikan puding yang digemari oleh anggota keluarga.
Cara Memasak / Membuat Pudding Puding Natal
- Bahan I: rebus susu cair, agar-agar, garam, gula pasir, dan cokelat bubuk sambil diaduk sampai mendidih.
- Masukkan potongan cokelat masak pekat dan cokelat pasta. Aduk sampai cokelat larut. Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Matikan api. Tuang lagi campuran tadi ke rebusan susu sambil diaduk. Nyalakan api. Aduk sampai mendidih.
- Ambil 150 ml adonan. Tuang di cetakan jeli bentuk bintang. Bekukan.
- Bahan II: rebus air, agar-agar, jeli instan, gula pasir, dan moka pasta sambil diaduk sampai mendidih.
- Tuang 150 ml di dasar loyang diameter 20 cm tinggi 7 cm. Tata puding bintang. Biarkan setengah beku.
- Tuang sisa bahan II. Biarkan setengah beku.
- Bahan III: rebus susu cair, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Tuang rebusan susu sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Tambahkan meises. Aduk rata. Tuang di atas bahan II.
- Tuang sisa bahan I yang sudah dipanaskan. Bekukan.
- Vla: rebus bahan vla sambil diaduk sampai meletup-letup.
- Sajikan puding dengan vlanya.
Bila Anda sudah berencana mencoba mengikuti resep Puding Natal dari kami, mohon nantinya memberi kesaksian atau berbagi pengalaman kepada kami dengan menuliskan komentar di bawah. (Resep di Blogspot)
No comments:
Post a Comment