
Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 4 porsi. Bahan utama di dalam MASAKAN Nasi Kuning Banjir adalah Nasi, Mie, Pasta yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.
Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep MASAKAN Nasi Kuning Banjir!
Bahan & Bumbu MASAKAN Nasi Kuning Banjir
Cara Memasak / Membuat MASAKAN Nasi Kuning Banjir
- Nasi kuning: rebus santan, daun salam, garam, dan air kunyit sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan beras. Aduk sampai meresap. Angkat.
- Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang. Angkat dan sisihkan.
- Sayur labu: panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan labu siam. Aduk rata.
- Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai matang.
- Letakkan nasi kuning di atas piring. Siram dengan sayur labu dan kuahnya. Tambahkan orek tempe, sambal goreng kentang, dan telur balado. Taburkan bawang goreng. Sajikan.
No comments:
Post a Comment