Resep Sayur Podomoro

Apakah Anda ingin memasak untuk keluarga dengan menghidangkan Sayur Podomoro? Atau Anda ingin membuka warung/restoran yang menjual makanan yang bernama Sayur Podomoro? Kami ajari cara memasaknya dengan menyuguhkan Resep Sayur Podomoro.

Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 5 porsi. Bahan utama di dalam MASAKAN Sayur Podomoro adalah yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.

Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep MASAKAN Sayur Podomoro!

Bahan & Bumbu MASAKAN Sayur Podomoro

Sayur podomoro itu masakan yang terdiri dari beberapa sayuran, dan daging tetelan yang dimasak dalam kuah santan.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram tetelan, dipotong-potong
700 ml air
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
300 gram tempe, potong kotak
1/2 sendok teh asam jawa
1 sendok makan garam
1 sendok teh gula merah
800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
200 gram kangkung, disiangi
50 gram taoge kedelai

Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 1/2 sendok teh ketumbar

Daging dapat dipresto agar cepat empuk. Presto selama 15 menit untuk mendapatkan daging empuk yang pas.

Cara Memasak / Membuat MASAKAN Sayur Podomoro

1. Rebus daging tetelan, kaldu daging, daun salam, lengkuas, air asam jawa, garam, gula merah, dan bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan tempe dan santan. Masak sampai mendidih.
3. Tambahkan kangkung dan taoge. Aduk rata.

Bila Anda sudah berencana mencoba mengikuti resep Traditional Sayur Podomoro dari kami, mohon nantinya memberi kesaksian atau berbagi pengalaman kepada kami dengan menuliskan komentar di bawah. (Resep di Blogspot)