Resep MASAKAN Sate Madura

Apakah Anda ingin memasak untuk keluarga dengan menghidangkan Sate Madura? Atau Anda ingin membuka warung/restoran yang menjual makanan yang bernama Sate Madura? Kami ajari cara memasaknya dengan menyuguhkan resep Sate Madura.

Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 3 porsi. Bahan utama di dalam MASAKAN Sate Madura adalah Ayam & bebek yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.

Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep MASAKAN Sate Madura!

Bahan & Bumbu MASAKAN Sate Madura

Apa sing yang membuat sate bumbu kacang ala Madura, berbeda? Jawabannya "Kemiri". Tambahan kemiri membuat sambal kacang menjadi lebih nikmat!

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
5 buah 750 gram) paha ayam
30 buah tusuk sate
4 sendok makan kecap manis
2 sendok teh minyak goreng

Bahan Sambal Kacang:
250 gram kacang tanah kulit goreng
3 buah cabai merah keriting rebus
4 butir kemiri goreng
4 sendok makan gula merah sisir
1 1/2 sendok teh garam
600 ml air

Bahan Pelengkap:
3 buah lontong
3 sendok makan kecap manis
3 buah jeruk limau
1 1/2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

Cara Memasak / Membuat MASAKAN Sate Madura

1. Sambal kacang, haluskan bahan sambal kacang, kecuali air. Tambahkan air. Masak sampai matang.
2. Ambil 150 gram sambal kacang, kecap manis, dan minyak goreng. Adukrata. Celup tusukan ayam di dalamnya. Lumuri sampai rata. Bakar sampaisetengah matang. Lumuri lagi. Bakar sampai matang.
3. Sajikan sate dengan sambal kacang, pelengkap, dan sambalnya.

Bila Anda sudah berencana mencoba mengikuti resep Sate Madura dari kami, mohon nantinya memberi kesaksian atau berbagi pengalaman kepada kami dengan menuliskan komentar di bawah. (Resep di Blogspot)