Resep Pelengkap Pepes Tenggiri Daun Melinjo

Apakah Anda ingin memasak untuk keluarga dengan menghidangkan Pepes Tenggiri Daun Melinjo? Atau Anda ingin membuka warung/restoran yang menjual makanan yang bernama Pepes Tenggiri Daun Melinjo? Kami ajari cara memasaknya dengan menyuguhkan resep Pepes Tenggiri Daun Melinjo.

Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 9 bungkus. Bahan utama di dalam Pelengkap Pepes Tenggiri Daun Melinjo adalah yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.

Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep Pelengkap Pepes Tenggiri Daun Melinjo!

Bahan & Bumbu Pelengkap Pepes Tenggiri Daun Melinjo

Menu yang satu ini unik sekali. Memadukan ikan tenggiri dan daun melinjo yang dijadikan pepes. Selain aroma yang sedap, rasanya juga sangat  lezat.

Cara Memasak / Membuat Pelengkap Pepes Tenggiri Daun Melinjo

1. Lumuri ikan tenggiri dengan air jeruk nipis dan merica bubuk. Diamkan 10 menit.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat. Masukkan ke dalam ikan tenggiri.
3. Tambahkan daun salam, lengkuas, cabai merah besar, daun kemangi, tomat, daun melinjo, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Ambil daun pisang. Beri adonan. Bungkus. Semat ujung-ujungnya dengan lidi. Kukus 25 menit sampai matang.

Bila Anda sudah berencana mencoba mengikuti resep Pepes Tenggiri Daun Melinjo dari kami, mohon nantinya memberi kesaksian atau berbagi pengalaman kepada kami dengan menuliskan komentar di bawah. (Resep di Blogspot)