Resep Hidangan Utama Lodeh Bumbu Iris

Apakah Anda ingin memasak untuk keluarga dengan menghidangkan Lodeh Bumbu Iris? Atau Anda ingin membuka warung/restoran yang menjual makanan yang bernama Lodeh Bumbu Iris? Kami ajari cara memasaknya dengan menyuguhkan resep Lodeh Bumbu Iris.

Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 6 porsi. Bahan utama di dalam Hidangan Utama Lodeh Bumbu Iris adalah yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.

Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep Hidangan Utama Lodeh Bumbu Iris!

Bahan & Bumbu Hidangan Utama Lodeh Bumbu Iris

Agar santan tidak pecah, pisahkan santan kental dan santan encer. Masukkan santan encer terlebih dulu, setelah mendidih tambahkan santan kentalnya.

Cara Memasak / Membuat Hidangan Utama Lodeh Bumbu Iris

1. Rebus air, daging, bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan melinjo dan nangka. Masak sampai matang.
2. Masukkan ebi, cabai merah besar, cabai hijau besar, terasi, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
3. Tuang santan. Masak sampai matang. Tambahkan daun melinjo. Masak sampai mendidih.

Bila Anda sudah berencana mencoba mengikuti resep Lodeh Bumbu Iris dari kami, mohon nantinya memberi kesaksian atau berbagi pengalaman kepada kami dengan menuliskan komentar di bawah. (Resep di Blogspot)