
Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 8 buah. Bahan utama di dalam MASAKAN Ketupat Ketan adalah Nasi, Mie, Pasta yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.
Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep MASAKAN Ketupat Ketan!
Bahan & Bumbu MASAKAN Ketupat Ketan
Ketupat ketan ini juga cocok sebagai hidangan lebaran. Rasanya yang legit membuat anda wajib unutk mencoba resep ini.
Cara Memasak / Membuat MASAKAN Ketupat Ketan
- Cuci bersih beras ketan dan tiriskan. Rendam beras ketan 1 jam. Tiriskan.
- Kukus beras ketan 15 menit diatas api sedang sampai mekar.
- Rebus santan, daun pandan, dan serai sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan beras ketan. Aduk rata. Masak sampai meresap.
- Ambil selongsong ketupat. Tarik tiap anyaman untuk mengencangkannya.Tujuannya agar hasil ketupat putih mulus tanpa garis-garis cokelat.
- Buka ujung ketupat dan geser ke arah bawah hingga terbuka.
- Masukkan aronan beras ketan hingga 80 persen volume selongsong ketupat.
- Rebus 3 jam di dalam panci berisi air mendidih sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Bila Anda sudah berencana mencoba mengikuti resep Ketupat Ketan dari kami, mohon nantinya memberi kesaksian atau berbagi pengalaman kepada kami dengan menuliskan komentar di bawah. (Resep di Blogspot)
No comments:
Post a Comment