Resep MASAKAN Mi Ayam Kuah Lontong Balap

Apakah Anda ingin memasak untuk keluarga dengan menghidangkan Mi Ayam Kuah Lontong Balap? Atau Anda ingin membuka warung/restoran yang menjual makanan yang bernama Mi Ayam Kuah Lontong Balap? Kami ajari cara memasaknya dengan menyuguhkan resep Mi Ayam Kuah Lontong Balap.

Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 5 porsi. Bahan utama di dalam MASAKAN Mi Ayam Kuah Lontong Balap adalah Nasi, Mie, Pasta yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.

Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep MASAKAN Mi Ayam Kuah Lontong Balap!

Bahan & Bumbu MASAKAN Mi Ayam Kuah Lontong Balap

Mi ayam kuah lontong balap

Cara Memasak / Membuat MASAKAN Mi Ayam Kuah Lontong Balap

1. Saus: tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur merang. Aduk sampai layu.
2. Masukkan kecap manis, petis udang, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Didihkan. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.
3. Kuah lontong balap, tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, dan jahe sampai harum. Masukkan air kaldu ayam, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kecap manis. Masak sampai mendidih.
4. Minyak bawang putih, goreng bawang putih dalam minyak goreng sampai harum. Angkat dan sisihkan.
5. Siapkan 1 porsi mi ayam yang telah direbus. Tambahkan 2 sendok teh minyak bawang putih, 1/8 sendok teh garam, dan 1/4 sendok teh merica bubuk. Aduk rata.
6. Siram saus di atas mi ayam dan sajikan dengan kuah lontong balap dan pelengkapnya.
7. 
   

Bila Anda sudah berencana mencoba mengikuti resep Mi Ayam Kuah Lontong Balap dari kami, mohon nantinya memberi kesaksian atau berbagi pengalaman kepada kami dengan menuliskan komentar di bawah. (Resep di Blogspot)