Resep MASAKAN Mi Kangkung

Apakah Anda ingin memasak untuk keluarga dengan menghidangkan Mi Kangkung? Atau Anda ingin membuka warung/restoran yang menjual makanan yang bernama Mi Kangkung? Kami ajari cara memasaknya dengan menyuguhkan resep Mi Kangkung.

Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 5 porsi. Bahan utama di dalam MASAKAN Mi Kangkung adalah Nasi, Mie, Pasta yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.

Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep MASAKAN Mi Kangkung!

Bahan & Bumbu MASAKAN Mi Kangkung

Cara Memasak / Membuat MASAKAN Mi Kangkung

1. Kuah: rebus tulang, seledri, dan air sampai berkaldu. Saring dan ukur kaldunya jadi 1.800 ml.
2. Rebus lagi kaldu ayam sampai mendidih. Tambahkan daun bawang, garam, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih. Sisihkan.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan dada ayam dan udang. Aduk sampai berubah warna.
4. Masukkan jamur merang, saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutkan tepung sagu. Masak sampai mengental.
6. Sambal: rebus cabai rawit merah, cabai merah keriting, dan bawang putih. Angkat dan tiriskan. Haluskan bersama garam dan gula pasir. Tuang air panas. Aduk rata.
7. Sajikan mi dengan tumisan ayam, taoge, kangkung, telur puyuh, dan sambal. Siram kuah. Tabur bawang merah goreng dan air jeruk limau.
   
   

Bila Anda sudah berencana mencoba mengikuti resep Mi Kangkung dari kami, mohon nantinya memberi kesaksian atau berbagi pengalaman kepada kami dengan menuliskan komentar di bawah. (Resep di Blogspot)