Resep MASAKAN Mi Kuah Cakalang

Apakah Anda ingin memasak untuk keluarga dengan menghidangkan Mi Kuah Cakalang? Atau Anda ingin membuka warung/restoran yang menjual makanan yang bernama Mi Kuah Cakalang? Kami ajari cara memasaknya dengan menyuguhkan resep Mi Kuah Cakalang.

Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 10 porsi. Bahan utama di dalam MASAKAN Mi Kuah Cakalang adalah Nasi, Mie, Pasta yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.

Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep MASAKAN Mi Kuah Cakalang!

Bahan & Bumbu MASAKAN Mi Kuah Cakalang

Jika Anda berkunjung ke Menado, maka Anda akan dengan mudah menemukan Mi Cakalang. Sekarang Anda tidak usah jauh-jauh ke Menado untuk menikmati menu ini karena sekarang Anda bisa membuatnya di rumah.

Cara Memasak / Membuat MASAKAN Mi Kuah Cakalang

1. Kuah: panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tuang air kaldu ayam. Masak sampai mendidih.
2. Masukkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
3. Taburan: suwir-suwir daging ikan cakalang.
4. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merahkeriting, dan daun bawang sampai harum. Masukkan daging ikan cakalangsuwir. Aduk rata. Tambahkan kecap asin, garam, dan kunyit bubuk. Adukrata. Tuang air. Masak sampai meresap.
5. Sambal cabai rawit: rebus cabai rawit merah dan bawang putih sampai layu. Angkat dan haluskan.
6. Tata mi dalam mangkuk. Beri tumisan cakalang, potongan caisim, dan tabur seledri. Tuang kuah.
7. Sajikan dengan sambal cabai rawit, daun bawang, kecap manis, dan air jeruk nipis.

Bila Anda sudah berencana mencoba mengikuti resep Mi Kuah Cakalang dari kami, mohon nantinya memberi kesaksian atau berbagi pengalaman kepada kami dengan menuliskan komentar di bawah. (Resep di Blogspot)