Resep MASAKAN Pepes Tongkol Bumbu Rendang

Apakah Anda ingin memasak untuk keluarga dengan menghidangkan Pepes Tongkol Bumbu Rendang? Atau Anda ingin membuka warung/restoran yang menjual makanan yang bernama Pepes Tongkol Bumbu Rendang? Kami ajari cara memasaknya dengan menyuguhkan resep Pepes Tongkol Bumbu Rendang.

Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 8 bungkus. Bahan utama di dalam MASAKAN Pepes Tongkol Bumbu Rendang adalah Ikan & Seafood yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.

Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep MASAKAN Pepes Tongkol Bumbu Rendang!

Bahan & Bumbu MASAKAN Pepes Tongkol Bumbu Rendang

Hmm.. hidangan yang satu ini tidak kalah lezatnya dengan hidangan pepes lainnya. Penasaran dengan kelezatannya? Yuk, kita intip resep ini.

Cara Memasak / Membuat MASAKAN Pepes Tongkol Bumbu Rendang

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, danserai sampai harum. Masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang santan. Masak sampai mendidih dan kental. Angkat.
4. Masukkan ikan, air asam jawa, cabai merah, dan daun bawang, cabai rawit, bawang merah goreng, dan kelapa sangrai. Aduk rata.
5. Ambil daun pisang. Sendokkan ikan dan bumbunya. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
6. Kukus 1 jam di atas api sedang sampai matang.

Bila Anda sudah berencana mencoba mengikuti resep Pepes Tongkol Bumbu Rendang dari kami, mohon nantinya memberi kesaksian atau berbagi pengalaman kepada kami dengan menuliskan komentar di bawah. (Resep di Blogspot)