Resep MASAKAN Salmon En Croute

Apakah Anda ingin memasak untuk keluarga dengan menghidangkan Salmon En Croute? Atau Anda ingin membuka warung/restoran yang menjual makanan yang bernama Salmon En Croute? Kami ajari cara memasaknya dengan menyuguhkan resep Salmon En Croute.

Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 7 potong. Bahan utama di dalam MASAKAN Salmon En Croute adalah Ikan & Seafood yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.

Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep MASAKAN Salmon En Croute!

Bahan & Bumbu MASAKAN Salmon En Croute

Mencoba hidangan Perancis tak perlu jauh-jauh pergi ke sana. Dengan membuat salmon en croute ini anda bisa menikmatinya di rumah.

Cara Memasak / Membuat MASAKAN Salmon En Croute

1. Lumuri ikan salmon dengan garam dan merica hitam bubuk. Diamkan 10 menit di dalam lemari es.
2. Ambil 1 lembar puff pastry. Tusuk-tusuk dengan garpu. Letakkan ikan salmon disalah satu sisinya. Oleskan mentega dan krim kental. Taburi dengan kulit jeruk lemon, air jeruk lemon, dill, peterseli, dan taragon. Tutupkan.
3. Letakkan di atas loyang tanpa dioles. Kerat-kerat permukaan pastrynya. Oleskan dengan bahan olesan.
4. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
5. Saus: panaskan 1/2 bagian mentega. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tuang kaldu ikan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masak sampai kental.
6. Tambahkan cooking cream, garam, merica bubuk, dill, peterseli, dan taragon. Masak sampai matang. Masukkan sisa mentega. Aduk rata.
7. Sajikan bersama salmon.

Bila Anda sudah berencana mencoba mengikuti resep Salmon En Croute dari kami, mohon nantinya memberi kesaksian atau berbagi pengalaman kepada kami dengan menuliskan komentar di bawah. (Resep di Blogspot)