
Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 5 porsi. Bahan utama di dalam MASAKAN Tomyam Ayam Bersantan adalah Ayam & bebek yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.
Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep MASAKAN Tomyam Ayam Bersantan!
Bahan & Bumbu MASAKAN Tomyam Ayam Bersantan
Lebaran memang identik dengan ketupat atau lontong sebagai makanan utamanya. Nggak ada salahnya kita membuat menu yang satu ini untuk perayaan hari besar ini. Selamat Hari Raya!
Cara Memasak / Membuat MASAKAN Tomyam Ayam Bersantan
- Rebus ayam di dalam air di atas api kecil sampai matang. Angkat. Tiriskan. Buang kulitnya dan potong kotak dagingnya. Saring. Ukur kaldunya 1.300 ml.
- Rebus kaldu ayam, bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, serai, dan akar ketumbar sampai mendidih di atas api kecil.
- Masukkan potongan ayam, jamur, dan bakso ikan. Masak sampai mendidih. Masukkan kecap ikan, air jeruk lemon, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
- Menjelang diangkat, tambahkan santan kental. Masak lagi sampai mendidih.
- Â Sajikan tomyam bersama pelengkapnya.
Bila Anda sudah berencana mencoba mengikuti resep Tomyam Ayam Bersantan dari kami, mohon nantinya memberi kesaksian atau berbagi pengalaman kepada kami dengan menuliskan komentar di bawah. (Resep di Blogspot)
No comments:
Post a Comment