Resep Pastry Roti Goreng Kacang Hijau

Apakah Anda ingin memasak untuk keluarga dengan menghidangkan Roti Goreng Kacang Hijau? Atau Anda ingin membuka warung/restoran yang menjual makanan yang bernama Roti Goreng Kacang Hijau? Kami ajari cara memasaknya dengan menyuguhkan resep Roti Goreng Kacang Hijau.

Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 26 buah. Bahan utama di dalam Pastry Roti Goreng Kacang Hijau adalah yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.

Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep Pastry Roti Goreng Kacang Hijau!

Bahan & Bumbu Pastry Roti Goreng Kacang Hijau

Menggoreng roti sebaiknya menggunakan api kecil agar matang merata hingga ke bagian dalamnya ikut matang dengan sempurna.

Cara Memasak / Membuat Pastry Roti Goreng Kacang Hijau

1. Kukus kacang hijau kupas 30 menit sampai matang. Angkat. Blender halus kacang hijau dengan 100 ml santan (dari 175 ml santan).
2. Campur tepung terigu, ragi instan, baking powder, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkan telur, campuran kacang hijau, dan sisa santan sedikit-sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
4. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
5. Bentuk bulat pipih. Diamkan 25 menit. Celup ke dalam air. Gulingkan di tepung panir kasar.
6. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan sampai matang.

Bila Anda sudah berencana mencoba mengikuti resep Roti Goreng Kacang Hijau dari kami, mohon nantinya memberi kesaksian atau berbagi pengalaman kepada kami dengan menuliskan komentar di bawah. (Resep di Blogspot)