
Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 8 porsi. Bahan utama di dalam Pelengkap Sambal Goreng Petis Ayam adalah yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.
Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep Pelengkap Sambal Goreng Petis Ayam!
Bahan & Bumbu Pelengkap Sambal Goreng Petis Ayam
Sambal goreng kali ini hadir dengan rasa yang sedikit berbeda, karena menggunakan petis untuk memberi rasa yang berbeda. Penasaran dengan rasanya? Yuk, langsung dicoba untuk menu kali ini.
Cara Memasak / Membuat Pelengkap Sambal Goreng Petis Ayam
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, serai, dan bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam, hati, dan ampela. Aduk sampai berubah warna.Tambahkan petis udang dan cabai rawit merah. Aduk rata.
- Masukan garam, gula pasir, dan santan. Masak sampai matang dan kental.
- Menjelang diangkat tambahkan air asam jawa. Aduk rata.
Bila Anda sudah berencana mencoba mengikuti resep Sambal Goreng Petis Ayam dari kami, mohon nantinya memberi kesaksian atau berbagi pengalaman kepada kami dengan menuliskan komentar di bawah. (Resep di Blogspot)
No comments:
Post a Comment