
Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 12 potong. Bahan utama di dalam Pudding Puding Biskuit Cokelat adalah yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.
Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep Pudding Puding Biskuit Cokelat!
Bahan & Bumbu Pudding Puding Biskuit Cokelat
Puding yang dipadukan dengan biskuit cokelat membuat sajian penutup ini makin lezat rasanya. Akan lebih nikmat lagi jika disajikan dalam keadaan dingin.
Cara Memasak / Membuat Pudding Puding Biskuit Cokelat
- Bahan I: rebus susu cair, agar â agar bubuk, jeli bubuk, gula pasir, dan cokelat bubuk sampai mendidih. Tambahkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Matikan api.
- Ambil sedikit adonan. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Masukkan lagi ke rebusan susu. Nyalakan api. Masak sampai mendidih.
- Tuang di cetakan kotak 16x16 cm setebal hanya 1 cm. Bekukan. Cetak aneka bentuk dengan cetakan kue kering.
- Tata potongan puding di sisi loyang bulat diameter 20 cm yang sudah dibasahi dengan air dan beri sedikit jarak.
- Bahan II: rebus susu cair, gula pasir, dan agar â agar bubuk sampai mendidih. Tambahkan esens vanili. Aduk rata.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkangula pasir sedikit â sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Masukkan sedikit â sedikit ke kocokan putih telur. Kocok perlahan. Tambahkan biskuit cokelat pekat. Aduk asal tersebar.
- Tuang ke dalam loyang. Biarkan setengah beku.
- Bahan III: rebus susu cair, gula pasir, dan agar â agar bubuk sampaimendidih. Ambil sedikit adonan. Tambahkan ke kuning telur. Aduk rata.
- Masukkan lagi ke rebusan susu. Masak sampai mendidih. Tambahkan esens vanili. Aduk rata. Tuang ke atas bahan II. Bekukan.
Bila Anda sudah berencana mencoba mengikuti resep Puding Biskuit Cokelat dari kami, mohon nantinya memberi kesaksian atau berbagi pengalaman kepada kami dengan menuliskan komentar di bawah. (Resep di Blogspot)
No comments:
Post a Comment