
Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 16 potong. Bahan utama di dalam Pudding Puding Cake Marmer Markisa adalah yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.
Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep Pudding Puding Cake Marmer Markisa!
Bahan & Bumbu Pudding Puding Cake Marmer Markisa
Puding marmer yang lembut ini terasa lebih segar dengan lapisanya yang menggunakan buah markisa. Lebih istimewa lagi dengan adanya cake cokelat yang menjdadi dasar dari puding. Wow... mantap sekali!
Cara Memasak / Membuat Pudding Puding Cake Marmer Markisa
- Cake: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang di loyang 22x22x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
- Masukkan lagi di loyang 22x22x7 cm yang dialas plastik.
- Puding I: rebus susu cair, sirup markisa, agar-agar, dan pewarna kuning tua sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Tuang rebusan susu sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Ambil 2 sendok makan adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Tuang di tengah. Buat marmer. Tuang di loyang. Biarkan setengah beku.
- Puding II: rebus air, sirup markisa, jeli instan, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan markisa. Aduk rata. Tuang ke atas puding I. Bekukan.
Bila Anda sudah berencana mencoba mengikuti resep Puding Cake Marmer Markisa dari kami, mohon nantinya memberi kesaksian atau berbagi pengalaman kepada kami dengan menuliskan komentar di bawah. (Resep di Blogspot)
No comments:
Post a Comment