
Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 5 porsi. Bahan utama di dalam Soup & soto Sup Sawi Asin Kacang Merah adalah yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.
Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep Soup & soto Sup Sawi Asin Kacang Merah!
Bahan & Bumbu Soup & soto Sup Sawi Asin Kacang Merah
1 buah (180 gram) sawi asin, dipotong-potong
100 gram kacang merah segar
100 gram daging tetelan
1 cm jahe, dimemarkan
3 siung bawang putih, digoreng utuh, dimemarkan
1/2 sendok makan kecap asin
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1.500 ml air
Cara Memasak / Membuat Soup & soto Sup Sawi Asin Kacang Merah
- Rebus air, daging tetelan, dan jahe di atas api kecil sampai berkaldu.
- Masukkan kacang merah. Masak sampai empuk. Tambahkan bawang putih goreng. Masak sampai harum.
- Masukkan sawi asin, kecap asin, garam, merica bubuk, dan daun bawang. Masak sampai matang.
Bila Anda sudah berencana mencoba mengikuti resep Sup Sawi Asin Kacang Merah dari kami, mohon nantinya memberi kesaksian atau berbagi pengalaman kepada kami dengan menuliskan komentar di bawah. (Resep di Blogspot)
No comments:
Post a Comment