
Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 12 buah. Bahan utama di dalam Steam (kukus) 2 Lo Mai Gai adalah yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.
Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep Steam (kukus) 2 Lo Mai Gai!
Bahan & Bumbu Steam (kukus) 2 Lo Mai Gai
Setelah direndam, peras jamur sampai airnya keluar supaya baunya hilang. Setelah itu iris.
Cara Memasak / Membuat Steam (kukus) 2 Lo Mai Gai
- Tiriskan beras ketan. Kukus 15 menit.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan beras ketan. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
- Isi: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan paha ayam, jamur shitake, dan bengkuang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan bumbu ngohyong, pekak, dark soy sauce, saus tiram, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meresap.
- Ambil sedikit ketan. Beri isi. Selipkan kuning telur asin. Bentuk kotak. Bungkus dengan daun lotus. Ikat dengan benang kasur.
- Kukus 1 jam sampai matang.
Bila Anda sudah berencana mencoba mengikuti resep Lo Mai Gai dari kami, mohon nantinya memberi kesaksian atau berbagi pengalaman kepada kami dengan menuliskan komentar di bawah. (Resep di Blogspot)
No comments:
Post a Comment