Resep Goreng (deep fried) Risoles Ayam Keju

Apakah Anda ingin memasak untuk keluarga dengan menghidangkan Risoles Ayam Keju? Atau Anda ingin membuka warung/restoran yang menjual makanan yang bernama Risoles Ayam Keju? Kami ajari cara memasaknya dengan menyuguhkan resep Risoles Ayam Keju.

Bila Anda mengikuti petunjuk dan takaran di dalam resep ini, Anda akan menghasilkan sajian sebanyak 30 buah. Bahan utama di dalam Goreng (deep fried) Risoles Ayam Keju adalah yang sangat mudah dijumpai di pasar-pasar atau supermarket.

Kami dari tim Resep Di Blogspot, mengucapkan: Selamat mencoba Resep Goreng (deep fried) Risoles Ayam Keju!

Bahan & Bumbu Goreng (deep fried) Risoles Ayam Keju

Kulit dibuat dari campuran telur, cairan, dan tepung terigu lalu dibuat dadar tipis-tipis. Cairan bisa berupa air, santan, atau susu. Tetapi yang enak adalah susu. Dadar harus dibuat setipis mungkin supaya risoles enak rasanya.

Cara Memasak / Membuat Goreng (deep fried) Risoles Ayam Keju

1. Isi: panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuang susu cair sedikit –sedikit. Aduk sampai licin. Tambahkan keju oles. Aduk rata.
2. Masukkan dada ayam fillet, jagung manis pipil, kacang polong, sosis ayam, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.
3. Kulit: kocok lepas telur dan garam. Tuang susu cair sedikit – sedikit sambil diaduk rata.
4. Tuang sedikit – sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Tambahkan margarin cair. Aduk rata.
5. Buat kulit di wajan datar kecil 10/12 cm. Lakukan sampai adonan habis.
6. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat. Celup putih telur. Gulingkan di tepung panir kasar.
7. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

Bila Anda sudah berencana mencoba mengikuti resep Risoles Ayam Keju dari kami, mohon nantinya memberi kesaksian atau berbagi pengalaman kepada kami dengan menuliskan komentar di bawah. (Resep di Blogspot)